Вакуумный экспресс маринатор Bradex Minute Mainator TD 0004
Если вы хорошая хозяйка и любите побаловать своих близких и гостей неожиданными вкусняшками, вам точно понравится этот кухонный прибор, тем более что его стоимость доступна для любого кошелька. Его оценят не только женщины, но и мужчины, так как именно они маринуют мясо для шашлыка.
Речь идёт о Bradex Minute Mainator TD 0004. Этот вакуумный маринатор просто покорит вас своими возможностями. Этот незатейливый и недорогой прибор не только значительно сокращает время нахождения мяса в маринаде, но и благодаря вакууму насыщает его намного качественнее. Под воздействием вакуума все волокна расщепляются, мясо становится намного нежнее и всё это занимает считанные минуты.
Вы сможете мариновать не только свинину, любую рыбу, курицу, говядину, кролика, баранину, но и насыщать маринадом любые овощи и грибы, делать фруктовые салаты, используя фрукты и ягоды.
GASTRORAG Адаптер АКВАБРИТ АБ-001 | CIMBALI | 660 Р |
Универсальный вакуумный маринатор Bradex имеет механическую помпу, и откачивать воздух в этом приборе придётся вручную. После загрузки колбы и откачки воздуха включается режим перемешивания, который длится 9 минут. Иногда этот режим необходимо включать 2-3 раза. Благодаря перемешиванию маринад распределяется равномерно, и насыщение продукта происходит более качественно.
Вакуумный экспресс маринатор не только прост в обслуживании, он отличается компактными размерами и лёгкостью, вы без особых затруднений сможете брать его с собой на дачу или положить в сумку и принести к своим друзьям. Весит он всего 2 кг и имеет мощность – 7 Вт.
Имея объём – 4 литра, вы сможете загрузить в него до 2,5 кг мяса или других продуктов, прибор легко разбирается и моется. Благодаря создающемуся внутри вакууму, продукты можно долгое время сохранять свежими даже без холодильника. Это очень актуально для тех, кто выезжает на пикник на природу.
Рецепты для маринатора 9 минут чрезвычайно многообразны. Нам бы хотелось поделиться некоторыми из них.
Если вы собираетесь делать фарш для котлет, чебуреков, пельменей или других блюд, попробуйте загрузить нарезанные кусочки мяса с добавлением лука, чеснока и соли в маринатор и включите его всего 1 раз на 9 минут. После этого пропустите мясо через мясорубку. Уверяем вас, что вы сразу почувствуете разницу.
Если вы любите мясо по-французски, перед тем, как загружать его в духовку прокрутите в маринаторе 2-3 цикла вместе с луком солью и специями. После этого разложите на противне и, как обычно, сверху уложите лук из маринатора, на него тёртый сыр и сделайте сетку из майонеза. Вы поймёте, что такого вкусного мяса по-французски ещё не пробовали.
GASTRORAG Сменный картридж BRITA C150 | WLBAKE | 13 070 Р | |
GASTRORAG Сменный картридж BRITA C300 | VIATTO | 19 360 Р |
Любите курицу в пиве? Попробуйте сделать её с использованием маринатора. Для этого на 2 кг курятины возьмите полстакана растительного масла, полный стакан (200 мл) тёмного пива, добавьте 4 измельчённых зубчика чеснока, 1,5 чайной ложки соли, добавьте чёрный перец и зелень базилика и тимьяна. После того, как курица в маринаде прокрутится 2-3 раза в приборе, жарьте её в подготовленной хорошо разогретой духовке в течение 15-20 минут.
Перед тем, как покупать маринатор, обязательно убедитесь в том, создаётся в нём вакуум или нет. Если нет – значит, прибор не исправен. Будьте внимательны и аккуратны, при соблюдении всех правил маринатор Bradex Minute Mainator TD 0004 прослужит вам долгое время.