Lumme LU-1800

Электрический маринатор Lumme LU-1800 всего за несколько минут способен замариновать более 2-х кг продуктов. Для этого нужно просто поместить мясо, рыбу или овощи в контейнер для маринования, добавить ваши любимые специи и соль, накрыть крышкой и создать с помощью насоса вакуум внутри ёмкости. В течение 9 минут обработки продуктов в маринаторе, они полностью пропитываются ароматами и приобретают неповторимый вкус.

С помощью маринатора Lumme LU-1800 можно быстро приготовить:

- Мясо для шашлыков. Специально для маринования мяса в ёмкость устанавливается пластинка, которая имеет небольшие выступы. С её помощью волокна мяса размягчаются и оно становится гораздо нежнее;

- Малосольные огурчики. Преимуществом приготовления маринованных огурцов в маринаторе является то, что они не теряют своей упругости и хрустят, как будто их только что собрали. Всего несколько минут, и 2 кг маринованных огурчиков готовы к употреблению;

- Маринованная рыба. Так как рыба достаточно быстро портится вне холодильника, а маринование должно проходить в относительно тёплых условиях, то лучшего способа приготовить этим способом рыбу попросту нет. Даже самая свежая рыба будет промаринована менее, чем за 10 минут, после чего её можно поместить в холодильник или приготовить её по вашему фирменному рецепту;

- Салаты и закуски. Свежие нарезанные овощи для салатов необходимо оставлять на срок от нескольких минут до часа, чтобы они пустили сок. С маринатором вам не нужно ждать так долго: поместите нашинкованные овощи в маринатор, добавьте немного приправ и любимый соус. Две-три минуты, и ваш салат из свежих овощей готов.

Компактные размеры маринатора позволяют хранить его в любом месте кухни - он не занимает много места. Ёмкость для маринования можно использовать для хранения подготовленных продуктов в холодильнике. Кроме того, контейнер можно мыть в посудомоечной машине.

В комплект маринатора входит ёмкость для маринования со съёмной пластиной для размягчения жёсткого мяса, основание маринатора, насос для создания вакуума, инструкция по использованию и небольшой сборник рецептов.